пятница, 8 февраля 2013 г.

соус к гуляшу

Присоединяйтесь:

Введите два слова, показанных на изображении: *

Добавление комментария

Поделись с друзьями:

Посмотрите похожие рецепты:

Рецепты по ключевым словам:

Соус к любому гуляшу отличное дополнение! Гуляш из говядины с подливкой (тефтели, котлеты) и многие другие блюда, которые в любой семье считаются традиционными, при большом разнообразии новых кушаний остаются с нами на протяжении всей жизни.Мы с вами будем готовить гуляш из говядиныс соусом.мясо говядины (мякоть) 500 г мука пшеничная 2 ст. л. лук репчатый 1 шт. томатная паста 2 ст. л. масло топленое 2 ст. л. сметана 2 ст. л. сахар-песок 1 ч. л. лавровый лист перец черный молотый соль1. Мясо очищаем от пленок, нарезаем кубиками. 2. Выкладываем мясо в разогретую сковороду, смазанную маслом, посыпаем солью, перцем. 3. Обжариваем до образования румяной корочки. 4. Затем добавляем томат-пасту, сахар. 5. Смешиваем, тушим 2-3 минуты. 6. После этого выливаем примерно стакан прокипяченной воды и варим до полуготовности мяса. 7. Отдельно пассируем мелко покрошенный лук на медленном огне. 8. Высыпаем муку. Зажариваем, пока мука не приобретет золотистый цвет. 9. В конце жарки наливаем полстакана холодной кипяченой воды, перемешиваем. 10. Зажарку накладываем в мясо, размешиваем (если вода выкипела, доливаем еще), доводим до кипения. 11. Вливаем сметану (не забываем помешивать). 12. Варим гуляш до готовности мяса, за 5-7 минут до окончания приготовления кладем «лаврушку». К столу гуляш подаем с картофельным пюре, макаронами или любым гарниром по желанию.

» » Соус для гуляша

Классные для всех. Самые красивые .Красивые

 Чужой компьютер

. Если Вы забыли пароль, то Вы можете его

Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройтипроцесс

Добро пожаловать!

Кулинарные рецепты

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Соус для гуляша » Мир повара

Комментариев нет:

Отправить комментарий